Köttfritt

Nyårslöfte nummer två är att ungefär hälften av all mat jag äter och lagar ska vara vegetarisk. Och det gläder mig enormt att jag idag har lätt att hitta inspiration och recept för vegetarisk mat som smakar gott. (Ikväll vankas chili med valnötter, rött vin samt choklad.) Kanske kan detta hjälpa mitt dåliga världssamvete något dessutom.